美食加好聽的音樂 這是我努力過的人生 卻被毀了 味增以4比1水量加冰糖調味作為湯底>麵條已熟麵為主>因為比較不會干擾其他食物的味道>梅花火鍋肉片>適量高湯>20秒後加一顆雞蛋熄火>利用餘溫把蛋悶成半熟>調味用大量蔥花及七味粉為主>步驟1.碗內舖上麵條>2.倒入味增豬肉蛋包湯>3.加蔥花與七味粉即可食用!!!!味增,水量,冰糖,豬肉,蔥花,七味粉,都可視個人口味調整!!!!!!!
第一首歌被停用堪入,不知為何?第二首歌是電影:試婚裡的插曲,1969年的老歌,影片女主角:舒淇,因這部電影大賣座,演技被受肯定!
yutu影片音樂被停用堪入?很奇怪ㄟ!找別的版本;1976年的老歌,有什麼好鳥的!
這麵不放麵當湯喝也很棒!
只要比例對,加豆腐就是味增豆腐蛋包湯!不加豬肉,也可變為味增蔬菜湯(麵)!所有比例都可按自己喜歡調配!http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/148747272
這湯頭一定相當甜美可口,如果我能買到味增的話,我也要來試做看看!
味增屬日本名產,應該在大型超市都可買到,只是國外的味增口為我不清楚?B如果買到要先試比例,加冰糖事有原因的:不會太過甜膩!
從沒想過以味增來煮麵, 我得試看看. 吃味增很好.
沒錯!口味變化很多,WENZ喜歡蔬菜的話,做法就會不同,蔬菜有的本身有甜味,冰糖就不要加,變成味增蔬菜湯!^^ http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/148747272
小胖媽只知道蠟筆小新很喜歡吃味增湯泡飯 沒想到小龜這碗味增豬肉麵更讓人想吃一口 ^^
這個做法恨簡單,用冰糖是因為台灣人習慣用白糖或味素,但用冰糖不僅味增濃郁,甜味也不會膩,最主要的調味可依自己喜歡變化!做做看;真的很簡單!^^ http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/148747272
小時候很喜歡吃味增泡麵
這個做法簡單,所以才歸類在:小龜家的笨蛋廚房!^^