茶碗蒸(入門篇)001天呀!大同電鍋太好用了!還是MIT最好 
雞蛋3顆+鹽，味素4號匙各一匙+香油與薄鹽醬油4號匙各一匙
雞蛋3顆加同等量水分>打散均勻再加百分之十水分
加入味素，鹽，攪拌>封上保鮮膜
放入電鍋家300CC水分>切下開關徵約20分鐘即切斷電源>
用叉子掀開保鮮膜>淋上香油醬油即可食用!
市面上有許多高鮮味精，品牌自己選擇，記得量一定不能過多
小撇步
一般雞蛋打勻後會起泡沫，這是正常現象，也代表雞蛋夠新鮮>蓋上保鮮膜就可防止蒸蛋會出現坑坑洞洞的醜模樣!多做幾次就能摸到訣竅!
蛤蠣絲瓜 02 瞎咪!這樣也能做菜!太神奇了! 創意油雞蓋飯 01 A ! 這樣好吃嗎? 蛤蠣絲瓜 02 瞎咪!這樣也能做菜!太神奇了! 創意油雞蓋飯 01 A ! 這樣好吃嗎? 隨便寫寫 003 創意油雞蓋飯 01 A ! 這樣好吃嗎? 歌詞 季野清的創作區 01
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