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2013/10/04開始食譜分享的PO文,不到50天的日子裡,發生了許多事?不知是否有人查覺到>從2013/06/20隨便寫寫01篇上所寫的菜單,我已完成了超過6成以上,剩餘的幾道比較特別的還未發文,最主要的還是食材是否盛產期,還有價格上的問題,比較麻煩的是需要特別的醬汁或素材,在最近應可一一完成了!

 

寫食譜最大的挑戰,來自拍照的問題,這是視力影響所造成的,還有設備及使用上的困擾,但克服烹飪工具的不足,能夠做到如此,我已心滿意足了。

 

截至目前我所用的工具,容水量1200cc插電小火鍋,10份的大同電鍋,一個很舊的象印電子鍋(內鍋無法煮飯)還是被丟棄在角落,我測試過OK,經過清洗才拿來使用,最近有多一個電磁爐,則只是在貓耳朵那篇使用過,我沒有做太多引人注目的菜色,重點在於,景氣如此低迷,還要花大錢買特殊的烹飪工具,值得嗎?

 

如果沒有意外的狀況,基礎篇PO文完畢,菜單上所有的料理,應可全部完成,再來就是較複雜的料理(變化篇)那又是另一種挑戰了,我會加上許多烹飪的工具,還有數位像機的拍攝,讓照片的美感與效果達到更專業的程度,而那也是我離開現在的住所的時間了!

 

回到三重居住,架站,找熟悉電腦知識應用程式的人合作,為自己的生命旅程劃下完美的句點,應該是我最大的可能性,我一直在跟人性與時間奮戰,人性我還未放棄希望,時間卻沒有緩衝的餘地,我希望在我所看見的未來,呈現的是我笑著離開的景像!

 

記得小時候玩大富翁遊戲,有所謂的命運與機會,人生的種種歷程,已讓我有無力掌控的感覺,只是每一個機會我放手的原因,都有許多外在的因素,還有就是善或惡的迷思?命運則真的是跟我開了太多的玩笑,所以我總能真實地寫出我的故事,真正有智慧的人應該懂得,所謂的釋懷>就是淡然地說出心中的感受,並且是以輕鬆的角度述說!

 

有很多文章我想寫,卻都沒有寫?重點不在於如何寫,而是這些文章內容,可能對人產生的影響,科技化的時代,人越來越想盡速達到成功的目標,懂得自我節制的人會善用文章內容,但投機取巧的心態的人卻太多了?我一直有一句銘言提醒我自己>這世界上多一個好人,就是少一個惡人!而人性為了成功,向惡靠攏的成分太多了!

 

2009年開始我第三輩子的人生,到今天為止已將近5年了,期間發生的事情更是超過我所能承受的,但我卻還能清醒地規範自我的行為,是執著在一種神用祂的方式來觀看我的信念,但卻讓無知的人錯認,我是一個迷信或者說是自我麻醉的人?我很清楚他們的回應目的為何?但不去說破,就是要讓他們有自省的機會!

 

這半年來我努力了許多事情,卻更確認了當初的決定是不智的行為;我一個個觀察,從鼓勵到看見他們的進步,到達一定的程度時,行為模式的轉變,我只能用心灰意冷來形容,尤其這兩個月更讓我覺得,到底這些人懂不懂,自己浪費了多少社會資源?卻還在強調自己如何好?如何努力?但這個社會卻不包容他?

 

每個人問我的事情,都只想聽到他們想聽的答案?卻不省思自己是否能做到?批評.謾罵.毀謗猶如家常便飯,表面功夫做足?私下的行為卻又是另外一套?他人犯錯指責連連,自己犯錯卻理由不斷?或是矢口否認到底?人性的卑劣程度,遠超過我前兩輩子的50年的人生總合?人要有目的而為,然而他們卻只是為了肯定自己而踐踏他人?這就是我痛心的原因。

 

話好多?好愛講道理?自我滿足感太高?問他什麼總是能回答?也不知真懂還是胡吹亂蓋?每次都要聽他的故事都聽煩了?也不考慮人家的感受?這是我單方面了解別人對我的評語?但事實呢?沒錢找我?有問題也是問我?這兩個月見我煮食物好像很簡單?也試著烹煮?但還是問我如何做?好像若不告知便是我的錯?

 

昨天終於忍不住回了一句話>有問題請上Google搜尋一下好嗎?不然你們用智慧型手機的目的是什麼?玩具?道具?器具?科技進步是為了提升生活品質,而不是用來炫耀你多懂得跟上時代的腳步?沒有內涵的心靈,就猶如蒲公英一般,隨風飄散>隨處而居>隨波逐流>到了某一天才發覺>自己竟是懵懂地過了一生!

 

一再地惡意捉弄,就等於不斷地挑釁我的包容,我真的累了;我已經放棄對他們的冀望,這是一群無法獨立生活的人,不管說了多少自信滿滿的話,充其量也不過是演戲而已,演久了戲也要下檔,演技再好也只是演戲而已,而我卻已經如江蕙的歌所唱的(演抹落去)

 

 

不管多少挫折加諸在我身上,我仍是往我努力的目標前進,自我期許是很重要的事情,不論我能做到多少,達到什麼目標,最好的永遠是努力的過程,路的盡頭是什麼?我並不在意;我堅持的就是>活著一天,就要有活的價值與意義!

 

還有多少時間讓我看見黎明的曙光?當視力越來越弱時,我將面對的是更大的生活困境,但不走出,我只會變成我最不想變成的那群人之一,我會找相關的單位幫忙,請他們伸出援手,這些日子我學到的最大的學問,就是勇敢開口,並且懂得適時地接受,弱勢並不可恥,他人的好意更要虛心接受,勇敢努力地繼續往目標邁進!

 

我!一個平凡的小人物,卻讓生命的過程過得如此豐富,這是我應該感謝的;也很感謝背後默默地支持與關心,那些才是我最珍惜與感恩的人,他們就如冬天的陽光,溫暖我日漸冰冷的心,讓我知道,我的努力是有人在看的?是有人在心疼的,那就是我對人性永遠不放棄的信念!

 

五味魷魚>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/167668323

乾拌炸醬貓耳朵>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/167420712

義式蘑菇海鮮盅>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/165576030

松阪豬肉>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/166376748

蟹肉白菜鍋>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/165918969

韓式泡菜>http://hansan1958.pixnet.net/blog/post/164403396

這些都是PO文連結的網址,其實都很明白地暗示,即使是隨便寫寫,我也會努力地達成,因為>那就是我的理念!

 

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